Herkomst van de kamado grill

Wat is een kamado grill?

Het bereiden van voedsel middels vuur in de grond of kleipotten en –ovens gaat wereldwijd duizenden jaren terug. In China werd er al tijdens de Zhou-dynastie (1046 tot 256 jaar voor Christus) op en in kleiovens eten bereid. Deze manier van eten bereiden is in China tot op de dag van vandaag populair.

DE VOORDELEN VAN EEN BARBACOA PRO

Je ziet hem steeds vaker, de Kamado Grill. Ze zien er mooi uit en het eten eruit is heerlijk. Maar wat is een Kamado barbecue eigenlijk, en hoe werkt een kamado? Kortom wat zijn de voordelen van een Kamado Grill tegenover een “gewone” barbecue?

Kan hitte goed reguleren en vasthouden

Geschikt voor ieder seizoen

Met een Barbacoa Pro kan je méér dan alleen grillen

Geschikt om te roken, stomen en bakken

Braden (ovengerechten)

Grote stukken vlees grillen

RECEPTEN